дорадо, масло растительное, баклажаны, цукини, перец болгарский, лук, спаржа, фасоль, соевый соус, винный уксус, имбирь, лимонник, апельсин, лайм, лимон, сахар, мед, крахмал, зелень, специи

Калорийность 772

Белки 59

Жиры 43

Углеводы 36

Дорадо с овощами и соусом Терияки / 230г

1250 Р

осетрина, листья салата, томат, маслины, гранат, зелень, масло растительное, соль, перец черный

Калорийность 278

Белки 28

Жиры 19

Шашлык из осетрины / 170г

2800 Р

говядина, лук репчатый, грибы, куриный бульон, сливки, картофель, молоко, огурцы, помидоры, масло растительное, масло сливочное, соль, специи

Калорийность 430

Белки 24

Жиры 27

Углеводы 23

Бефстроганов с картофельным пюре / 320г

1150 Р

баранина, лаваш, перец болгарский, черри, лук, гранаты, зелень, специи

Калорийность 777

Белки 47

Жиры 56

Углеводы 20

Бараньи семечки рубленные бараньи ребра / 170г

770 Р

мука пшеничная, масло растительное, дрожжи, соль

Калорийность 308

Белки 10

Жиры 1

Углеводы 65

Лаваш по-грузински / 150г

120 Р

гречка, масло сливочное, масло растительное, соль

Калорийность 250

Белки 7

Жиры 7

Углеводы 39

Гречка отварная / 150г

250 Р

баклажан

Калорийность 105

Белки 3

Жиры 4

Углеводы 14

Баклажан / 170г

300 Р

соус

Калорийность 0

Белки 0

Жиры 0

Углеводы 0

Авторский соус 50г / 0г

200 Р

овечий сыр Гуда, тархун

Калорийность 255

Белки 21

Жиры 19

Углеводы 0

Сыр овечий гуда / 100г

750 Р

Бриошь, авокадо, томат, семга, яйцо куриное, руккола, лимон, апельсин, уксус винный, соль

Калорийность 271

Белки 15

Жиры 14

Углеводы 21

Бриошь с муссом из авокадо, лососем и яйцом пашот / 150г

650 Р

Калорийность 550

Блины с бананом и нутеллой / 250г

420 Р

европейские сыры, виноград, мед, орехи, мята

Калорийность 914

Белки 47

Жиры 59

Углеводы 49

Ассорти европейских сыров / 300г

1690 Р

Баранина, говядина, перец болгарский, лук репчатый, рис, виноградный лист, мята, укроп

Калорийность 419

Белки 30

Жиры 26

Углеводы 17

Долма / 200г

690 Р

грибы, лук репчатый, чеснок, сливки, розмарин, тимьян, гренки, масло растительное, масло оливковое, соль

Калорийность 286

Белки 5

Жиры 25

Углеводы 11

Грибной крем-суп / 300г

490 Р

папарделли, белые грибы, куриный бульон, сливки, чеснок, зелень, пермезан, масло сливочное, соль

Калорийность 429

Белки 14

Жиры 15

Углеводы 60

Папарделли с белыми грибами / 170г

950 Р

креветки, мидии, гребешок, лосось, кальмары, лимон, чеснок, масло оливковое, масло растительное, соль, перец черный

Калорийность 612

Белки 67

Жиры 35

Углеводы 8

Морепродукты на гриле / 300г

2400 Р

семга, листья салата, лимон, маслины, зелень, гранат, соль, перец черный

Калорийность 231

Белки 34

Жиры 11

Стейк из семги / 170г

1750 Р

Говядина, сливки, демигласс, горчица, слвики, сметана, масло оливковое, соль, специи

Калорийность 1242

Белки 73

Жиры 103

Углеводы 6

Денвер стейк / 300г

1590 Р

каре ягненка, лаваш, перец болгарский, лук, черри, зелень, гранат, специи

Калорийность 671

Белки 51

Жиры 43

Углеводы 20

Каре ягненка / 170г

2400 Р

фасоль, лук репчатый, молоко, зелень, мука пшеничная, маргарин, масло растительное, сахар, соль, специи

Калорийность 1314

Белки 49

Жиры 22

Углеводы 230

Лобиани / 500г

590 Р

картофель, пармезан, чеснок, зелень, масло оливковое, масло растительное, соль, перец черный

Калорийность 188

Белки 9

Жиры 6

Углеводы 24

Молодой картофель с пармезаном / 150г

350 Р

перец болгарский

Калорийность 121

Белки 4

Жиры 5

Углеводы 15

Болгарский перец / 170г

300 Р

перец, чеснок, специи

Калорийность 28

Белки 1

Жиры 1

Углеводы 4

Аджика 50г / 50г

200 Р

сыр имеретинский, тархун

Калорийность 314

Белки 28

Жиры 21

Углеводы 4

Сыр имеретинский из нашей сыроварни / 150г

520 Р

овсянка, молоко, масло сливочное, клубника, малина, ежевика, голубика, сахар

Калорийность 226

Белки 6

Жиры 10

Углеводы 29

Каша овсяная / 100г

300 Р

курица, лук репчатый, картофель, базилик, сливки, масло сливочное, молоко, соль

Калорийность 326

Белки 24

Жиры 18

Углеводы 19

Котлета куриная с пюре / 200г

450 Р

Говядина, лук репчатый, мука пшеничная, соль, перец черный

Калорийность 756

Белки 38

Жиры 32

Углеводы 79

Хинкали с телятиной / 300г

450 Р

фасоль красная, фасоль зеленая, шпинат, свекла, баклажаны, орех грецкий, перец чили, чеснок, лук репчатый, паста томатная, кинза, базилик, масло растительное, соль, уцхо-сунели

Калорийность 568

Белки 21

Жиры 34

Углеводы 45

Ассорти из пхали / 350г

1100 Р

креветки, мука пшеничная, листья салата, икра, лимон, соевый соус, масло оливковое, соль

Калорийность 257

Белки 20

Жиры 12

Углеводы 17

Креветки Васаби / 150г

1200 Р

куриный бульон, брокколи, лук репчатый, морковь, шпинат, рикотта, гренки, масло сливочное, масло оливковое, соль, специи

Калорийность 175

Белки 11

Жиры 11

Углеводы 8

Крем-суп из брокколи с рикоттой / 280г

480 Р

Пенне, моцарелла, томат, сельдерей, лук репчатый, чеснок, зелень, масло растительное, масло оливковое, соль, специи

Калорийность 415

Белки 17

Жиры 13

Углеводы 58

Пенне Арабьята с моцареллой / 150г

850 Р

фаланга краба, чеснок, сельдерей, перец болгарский, цукини, лук, черри, биск, пармезан, масло оливковое, масло растительное, базилик, кедровые орехи, зелень, специи

Калорийность 267

Белки 17

Жиры 20

Углеводы 5

Крабовые фаланги фламбе с овощами / 200г

2300 Р

говядина, картофель, лук, масло сливочное, масло растительное, огурцы, помидоры, листья салата, сыр, чеснок, яйца, масло оливковое, кимчи, табаджан, лимонный фреш, горчица, кетчуп, сливки, сахар, специи

Калорийность 2141

Белки 64

Жиры 158

Углеводы 116

Бургер из мраморной говядины с соусом из голубого сыра / 330г

950 Р

баранина, лаваш, лук, масло растительное, перец болгарский, черри, петрушка, гранаты, специи

Калорийность 555

Белки 19

Жиры 50

Углеводы 7

Люля-кебаб из баранины / 170г

800 Р

мука кукурузная, масло растительное, соль

Калорийность 444

Белки 6

Жиры 21

Углеводы 58

Мчади / 100г

150 Р

картофель, масло растительное, соль

Калорийность 553

Белки 6

Жиры 46

Углеводы 29

Картофель фри / 150г

290 Р

картофель мини

Калорийность 193

Белки 5

Жиры 1

Углеводы 42

Молодой картофель / 160г

300 Р

томат, чеснок, кинза, перец чили, специи

Калорийность 17

Белки 1

Жиры 0

Углеводы 3

Аджика домашняя 50г / 50г

200 Р

сулугуни копченый, тархун

Калорийность 426

Белки 32

Жиры 33

Углеводы 1

Сыр сулугуни копченый / 150г

490 Р

дорадо, лимон, зелень, масло растительное, специи, соль

Калорийность 389

Белки 37

Жиры 26

Углеводы 2

Филе дорадо / 220г

1600 Р

Колбаски, картофель, шпинат, шампиньоны, черри, листья салата, масло растительное, соль, специи

Калорийность 550

Белки 25

Жиры 41

Углеводы 19

Колбаски из говядины на гриле с жареной картошкой, шпинатом и грибами / 270г

620 Р

говядина, лук репчатый, базилик, сливки, масло сливочное, картофель, молоко, соль

Калорийность 396

Белки 21

Жиры 27

Углеводы 19

Котлета мясная с пюре / 200г

450 Р

Баранина, лук репчатый, мука пшеничная, соль, перец черный

Калорийность 607

Белки 22

Жиры 23

Углеводы 79

Хинкали с бараниной / 300г

450 Р

Баклажаны, грецкий орех, лук репчатый, петрушка, кинза, масло растительное, соль, перец черный молотый

Калорийность 665

Белки 12

Жиры 62

Углеводы 14

Баклажаны фаршированные грецкими орехами / 150г

670 Р

курица, чеснок, мука пшеничная, морковь, цукини, баклажаны, перец болгарский, спаржа, лайм, кунжут, масло растительное, соевый соус, соль, перец черный

Курица по-тайски / 0г

750 Р

гребешок, креветки, мидии, кальмары, морковь, лук репчатый, томат, перец болгарский, биск, зелень, гренки, соль, специи

Калорийность 291

Белки 28

Жиры 6

Углеводы 32

Суп с морепродуктами / 320г

1850 Р

грибы белые, рис, пармезан, зелень, масло сливочное, соль, перец черный

Калорийность 583

Белки 14

Жиры 30

Углеводы 65

Ризотто с белыми грибами / 310г

870 Р

лосось, мука кукурузная, спаржа, перец болгарский, масло оливковое, чернила каракатицы, зелень, специи

Калорийность 722

Белки 45

Жиры 46

Углеводы 33

Лосось запеченный в кукурузной панировке с соусом из чернил каркатицы / 270г

1930 Р

телятина, рис, листья салата, лук репчатый, морковь, чеснок, лимон, мята, сливки, вино, масло растительное, масло оливковое, зелень, специи

Калорийность 844

Белки 31

Жиры 53

Углеводы 60

Медальоны из филе теленка в сливочно-чесночном соусе / 350г

1100 Р

баранина, лук репчатый, перец болгарский, черри, зелень, гранат, масло растительное, специи, соль

Калорийность 857

Белки 59

Жиры 59

Углеводы 22

Шашлык из бараньей корейки / 220г

1150 Р

курица, лаваш, лук, масло растительное, перец болгарский, черри, петрушка, гранаты, специи

Калорийность 470

Белки 17

Жиры 43

Углеводы 5

Люля-кебаб из курицы / 170г

650 Р

мука пшеничная, яйца, сыр имеретинский, сыр сулугуни, масло растительное, масло сливочное, дрожжи, сахар, соль

Калорийность 1332

Белки 69

Жиры 62

Углеводы 126

Хачапури по-аджарски / 400г

650 Р

картофель, молоко, масло сливочное, соль, перец черный

Калорийность 218

Белки 3

Жиры 14

Углеводы 20

Картофельное пюре / 150г

250 Р

помидоры

Калорийность 50

Белки 1

Жиры 0

Углеводы 10

Помидор / 170г

300 Р

орех грецкий, зелень, специи

Калорийность 505

Белки 12

Жиры 47

Углеводы 9

Баже 200 гр / 200г

400 Р

мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, ягоды, мороженое, масло растительное, сахар, соль

Калорийность 343

Белки 11

Жиры 12

Углеводы 47

Блинчики Фламбе с ягодами и мороженым / 280г

800 Р

сулугуни молочный, тархун

Калорийность 422

Белки 31

Жиры 33

Углеводы 1

Сыр сулугуни молочный / 150г

520 Р

сибас, зелень, лимон, масло растительное, специи, соль

Калорийность 494

Белки 55

Жиры 29

Углеводы 2

Филе сибаса / 320г

1600 Р

яйцо куриное, цукини, перец болгарский, лук репчатый, томаты, пармезан, петрушка, масло сливочное, соль, перец черный

Калорийность 385

Белки 22

Жиры 30

Углеводы 7

Омлет с овощами, сыром пармезан и томатным соусом / 170г

520 Р

говядина, лук репчатый, романо, помидоры, огурцы, сыр, мука пшеничная, молоко, сливки, майонез, масло сливочное, масло растительное, сахар, соль, разрыхлитель, дрожжи

Калорийность 585

Белки 25

Жиры 43

Углеводы 24

Мини-бургер с говядиной и картофелем фри / 150г

590 Р

Мука пшеничная, сыр сулугуни, сыр имеретинский, сливки, соль

Калорийность 572

Белки 30

Жиры 24

Углеводы 51

Хинкали с сыром / 210г

350 Р

маринованные овощи - чеснок, перец, помидоры, огурцы, черемша, капуста

Калорийность 118

Белки 7

Жиры 0

Углеводы 22

Букет из маринованных овощей / 320г

710 Р

фасоль, лук репчатый, томат, зелень, перец чили, масло растительное, специи, соль

Калорийность 822

Белки 46

Жиры 16

Углеводы 124

Лобио по-имеретински / 320г

620 Р

курица, лук репчатый, морковь, яичная лапша, гренки, зелень, масло растительное, соль, специи

Калорийность 244

Белки 18

Жиры 9

Углеводы 22

Суп-лапша из курицы / 270г

470 Р

Рис, утка, черри, чеснок, пармезан, зелень, наршараб, масло сливочное, масло оливковое, соль, специи

Калорийность 758

Белки 24

Жиры 17

Углеводы 127

Ризотто с уткой / 310г

920 Р

палтус, краб, капуста цветная, масло растительное, сливки, чеснок, яйца, соль, перец

Калорийность 1228

Белки 61

Жиры 105

Углеводы 10

Палтус с цветной капустой и крабовым соусом / 250г

1700 Р

телятина, лаваш, лук, масло растительное, перец болгарский, черри, петрушка, гранаты, специи

Калорийность 609

Белки 39

Жиры 41

Углеводы 21

Люля-кебаб из телятины / 170г

850 Р

мука пшеничная, яйцо куриное, сыр имеретинский, сыр сулугуни, молоко, маргарин, масло растительное, дрожжи, сахар, соль

Калорийность 1279

Белки 63

Жиры 55

Углеводы 118

Хачапури по-имеретински / 500г

600 Р

перец болгарский, баклажаны, лук порей, цукини, помидоры, масло растительное, соль

Калорийность 42

Белки 2

Жиры 0

Углеводы 8

Овощи гриль / 170г

400 Р

цукини

Калорийность 92

Белки 1

Жиры 4

Углеводы 12

Цукини / 170г

300 Р

кетчуп

Калорийность 59

Белки 1

Жиры 0

Углеводы 14

Кетчуп 50 гр / 50г

100 Р

мука миндальная, сахар, яйца, шоколад, яйца, сливки

Калорийность 720

Белки 15

Жиры 32

Углеводы 93

Медовик / 140г

580 Р

хлеб, курица, помидоры, огурцы, листья салата, майонез, кетчуп, соль

Калорийность 253

Белки 20

Жиры 5

Углеводы 32

Сендвич с курицей / 200г

470 Р

курица, лук репчатый, романо, огурцы, помидоры, сыр, мука пшеничная, молоко, сливки, масло сливочное, масло растительное, сахар, соль, разрыхлитель, дрожжи

Калорийность 513

Белки 28

Жиры 34

Углеводы 24

Мини-бургер с курицей с картофелем фри / 150г

500 Р

дорадо, лимон, листья салата, масло растительное, соль, перец черный

Калорийность 177

Белки 31

Жиры 5

Углеводы 2

Дорадо / 220г

990 Р

огурцы, помидоры, чили перец, редис, кинза, лук зеленый, петрушка

Калорийность 105

Белки 6

Жиры 1

Углеводы 18

Букет из свежих овощей и зелени / 400г

1250 Р

кукрузная крупа, мука кукурузная, сулугуни, соль

Калорийность 643

Белки 29

Жиры 23

Углеводы 79

Мамалыга с сыром / 300г

510 Р

куриный бульон, креветки, лук репчатый, морковь, чеснок, лимонник, имбирь, рис, листья лайма, черри, молоко кокосовое, соус рыбный, сахар, зелень, соль, перец специи

Калорийность 353

Белки 16

Жиры 5

Углеводы 62

Том Ям / 320г

900 Р

Спагетти, говядина, лук репчатый, чеснок, морковь, сельдерей, лук порей, томат, бадьян, мускатный орех, демиглас, сельдерей, пармезан, базилик, петрушка, масло оливковое, масло сливочное, соль, перец черный

Калорийность 360

Белки 18

Жиры 16

Углеводы 37

Спагетти Болоньезе / 190г

820 Р

козленок, картофель, куриный бульон, масло сливочное, демиглас, масло оливковое, масло растительное, зелень, соль, специи

Калорийность 2263

Белки 138

Жиры 172

Углеводы 42

Молочный козленок с мини-картофелем и розмарином / 450г

1900 Р

перепелка, лаваш, лук, масло растительное, перец болгарский, черри, петрушка, гранаты, специи

Калорийность 696

Белки 90

Жиры 28

Углеводы 20

Перепела на мангале / 170г

720 Р

мука пшеничная, яйцо куриное, сыр имеретинский, сыр сулугуни, молоко, маргарин, масло растительное, дрожжи, сахар, соль

Калорийность 1380

Белки 80

Жиры 53

Углеводы 145

Хачапури по-мегрельски / 530г

650 Р

рис, зелень, масло сливочное, масло растительное, соль, перец черный

Калорийность 317

Белки 5

Жиры 8

Углеводы 56

Рис отварной / 150г

250 Р

шампиньоны

Калорийность 64

Белки 10

Жиры 2

Углеводы 3

Шампиньоны / 150г

400 Р

майонез

Калорийность 315

Белки 1

Жиры 34

Углеводы 2

Майонез 50 гр / 50г

100 Р

молоко, сливки, мед, орех грецкий

Калорийность 281

Белки 7

Жиры 22

Углеводы 13

Мацони с медом и грецкими орехами / 180г

350 Р

творог, манная крупа, мука пшеничная, соус ягодный, свежие ягоды, масло растительное, сахар

Калорийность 498

Белки 15

Жиры 29

Углеводы 45

Сырники / 150г

350 Р

Помидоры, огурцы, перец болгарский

Калорийность 32

Белки 2

Жиры 0

Углеводы 6

Овощной детский салат / 150г

350 Р

сибас, листья салата, лимон, масло растительное, соль, перец черный

Калорийность 177

Белки 31

Жиры 5

Углеводы 2

Сибас / 220г

990 Р

сулугуни, молоко, сметана, гранат, мята

Калорийность 485

Белки 23

Жиры 42

Углеводы 4

Гебжалия / 200г

570 Р

цукини, баклажаны, моцарелла, кедровые орехи, чеснок, пармезан, базилик, масло оливковое,

Калорийность 441

Белки 9

Жиры 40

Углеводы 11

Мильфей из цуккини,баклажанов,моцареллы,вяленых томатов с соусом Базилик / 190г

790 Р

лук репчатый, чеснок, картофель, сельдерей, морковь, гренки, томат, креветки, зелень, масло оливковое, масло растительное, соль, специи

Калорийность 202

Белки 8

Жиры 8

Углеводы 25

Томатный суп с креветками / 270г

670 Р

фетучини, лосось, лук репчатый, перец болгарский, томат, чеснок, перец чили, зелень, сливки, масло сливочное, масло оливковое, соль, специи

Калорийность 305

Белки 12

Жиры 6

Углеводы 51

Феттучини с лососем / 120г

1270 Р

говядина, лук, масло сливочное, картофель, молоко, портвейн, демиглас, лук, листья салата, огурцы, помидоры, сахар, специи

Калорийность 1036

Белки 42

Жиры 85

Углеводы 27

Котлета из говядины с картофельным пюре / 280г

790 Р

баранина, лаваш, лук, черри, перец болгарский, петрушка, гранаты, специи

Калорийность 681

Белки 48

Жиры 45

Углеводы 20

Шашлык из баранины / 170г

1050 Р

мука кукурузная, сыр имеретинский, сыр сулугуни, яйца, масло растительное

Калорийность 623

Белки 18

Жиры 43

Углеводы 37

Чвиштари / 120г

200 Р

масло сливочное

Калорийность 374

Белки 0

Жиры 41

Углеводы 0

Масло сливочное 50 гр / 50г

150 Р

Мороженое, мята

Калорийность 62

Белки 2

Жиры 1

Углеводы 11

Мороженое в асс. 50г / 50г

200 Р

пенне, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, томат, сливки, соль

Калорийность 394

Белки 6

Жиры 22

Углеводы 43

Пенне цветные с сырным соусом / 130г

400 Р

моцарелла, помидоры, базилик, чеснок, орех кедровый, пармезан, крем-бальзамик, масло оливковое, соль

Калорийность 503

Белки 27

Жиры 41

Углеводы 7

Капрезе / 280г

820 Р

тесто для роллов, креветки, цукини, баклажаны, капуста, морковь, лук репчатый, перец болгарский, имбирь, чеснок, кунжут, кешью, зелень, соус чили, соевый соус, масло растительное, соль, перец черный

Калорийность 496

Белки 12

Жиры 29

Углеводы 46

Спринг-ролл с креветками / 220г

760 Р

Тыква, лук репчатый, чеснок, тимьян, розмарин, гренки, зелень, масло тыквенное, масло растительное, масло оливковое, соль, перец черный

Калорийность 224

Белки 2

Жиры 18

Углеводы 12

Тыквенный суп / 250г

460 Р

рис, кальмар, рыбный соус, сливки, кедровые орехи, чеснок, черри, пармезан, базилик, масло оливковое, соль, перец черный

Калорийность 593

Белки 7

Жиры 5

Углеводы 130

Черное ризотто с кальмарами и муссом из базилика / 310г

1150 Р

кролик, масло растительное, сливки, хлеб, масло сливочное, кукуруза, морковь, спаржа, фасоль, масло оливковое, специи

Калорийность 722

Белки 35

Жиры 52

Углеводы 28

Котлета из кролика с горичным соусом и мини-овощами / 230г

1150 Р

шпинат, чеснок, зелень, масло оливковое, соль

Калорийность 110

Белки 3

Жиры 10

Углеводы 2

Шпинат / 100г

350 Р

соус наршараб

Калорийность 137

Белки 0

Жиры 0

Углеводы 34

Наршараб 50 гр / 50г

150 Р

мука пшеничная, яйцо куриное, масло сливочное, молоко, сливки, ваниль, крахмал, сахар

Калорийность 555

Белки 10

Жиры 22

Углеводы 79

Наполеон / 160г

530 Р

осьминог, черри, фенхель, розмарин, тимьян, масло растительное, соль, перец черный

Калорийность 299

Белки 22

Жиры 15

Углеводы 17

Осьминог на гриле с овощами / 150г

2100 Р

телятина, лук репчатый, чеснок, молоко, мука пшеничная, яйцо куриное, масло сливочное, масло растительное, сахар, соль, дрожжи

Калорийность 952

Белки 57

Жиры 23

Углеводы 128

Кубдари / 1000г

990 Р

молоко, мука пшеничная, яйцо куриное, томат, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, моцарелла, базилик, масло оливковое, маргарин, масло растительное, сахар, дрожжи, соль, специи

Калорийность 1231

Белки 65

Жиры 67

Углеводы 93

Пицца Маргарита / 400г

700 Р

Мраморная говядина, руккола, лук шалот, пармезан, каперсы, уксус бальзамический, масло оливковое, соль

Калорийность 343

Белки 25

Жиры 26

Углеводы 2

Карпаччо из мраморной говядины / 170г

1580 Р

тесто, цукини, баклажаны, капуста, морковь, лук репчатый, перец болгарский, имбирь, чеснок, кешью, кунжут, зелень, соевый соус, масло растительное, соль, перец черый

Калорийность 486

Белки 8

Жиры 29

Углеводы 48

Спринг-ролл с овощами / 220г

560 Р

говядина, рис, лук репчатый, перец чили, томат, масло растительное, зелень, специи

Калорийность 266

Белки 22

Жиры 15

Углеводы 11

Харчо / 350г

630 Р

Спагетти, креветки, мидии, семга, гребешок, чеснок, зелень, масло оливковое, соль, специи

Калорийность 178

Белки 12

Жиры 13

Углеводы 2

Черные спагетти с морепродуктами в томатном или сливочном соусе / 190г

1450 Р

стейк, фенхель, спаржа, сыр, сливки, масло оливковое, соль, перец черный

Калорийность 598

Белки 51

Жиры 40

Углеводы 9

Рибай стейк с фенхелем и спаржей / 390г

2900 Р

индейка, томат, лук, масло растительное, перец болгарский, черри, петрушка, гранаты, специи

Калорийность 398

Белки 50

Жиры 13

Углеводы 20

Шашлык из индейки / 170г

730 Р

томат, чеснок, специи, перец

Калорийность 21

Белки 1

Жиры 0

Углеводы 4

Сацебели 50г / 50г

150 Р

сливки, молоко, сахар, желатин, фруктовое пюре, маракуйя

Калорийность 387

Белки 4

Жиры 33

Углеводы 19

Панакота с манго / 170г

560 Р

тесто слоеное, сыр имеретинский, сыр сулугуни, мука пшеничная

Калорийность 845

Белки 36

Жиры 48

Углеводы 56

Пеновани / 250г

550 Р

курица, морковь, лук репчатый, лапша яичная, сливки, масло сливочное, масло растительное, соль

Калорийность 331

Белки 20

Жиры 15

Углеводы 30

Суп куриный с фрикадельками / 250г

280 Р

картофель, лук репчатый, зелень, масло растительное, соль, перец черный

Калорийность 113

Белки 3

Жиры 0

Углеводы 24

Картофель по-домашнему / 150г

350 Р

крабы, томат, авокадо, огурцы, яблоки, мед, кунжут, чеснок, лук, имбирь, кимчи, яцук унаги, яйцо куриное, табаджан, лимонный фреш, горчица, майонез, масло растительное, масло оливковое, сахар, специи

Калорийность 179

Белки 17

Жиры 9

Углеводы 7

Легкий салат из крабов, томатов и авокадо / 190г

1750 Р

сулугуни, помидоры

Калорийность 658

Белки 47

Жиры 51

Углеводы 3

Сыр сулугуни запеченный на кеце с помидорами / 180г

580 Р

чечевица, морковь, лук репчатый, чеснок, картофель, каре ягненка, гренки, масло оливковое, масло растительное, соль, специи

Калорийность 477

Белки 18

Жиры 26

Углеводы 43

Чечевичный суп с корейкой ягненка / 320г

900 Р

телятина, картофель, лук, перец болгарский, чеснок, масло растительное, зелень, специи

Калорийность 655

Белки 37

Жиры 34

Углеводы 49

Оджахури из телятины / 350г

790 Р

куриное бедро, мука пшеничная, лук, томат, масло растительное, перец болгарский, черри, петрушка, гранаты, специи

Калорийность 461

Белки 60

Жиры 15

Углеводы 20

Шашлык из курицы / 170г

690 Р

сметана

Калорийность 102

Белки 1

Жиры 10

Углеводы 2

Сметана 50 гр / 50г

100 Р

ягоды, мята, пудра

Калорийность 1

Белки 0

Жиры 0

Углеводы 0

Свежие ягоды в ассортименте / 0г

850 Р

маслины/оливки

Калорийность 133

Белки 1

Жиры 13

Углеводы 4

Маслины/оливки / 120г

450 Р

кукурузная крупа, сулугуни, мука пшеничная, соль

Калорийность 643

Белки 30

Жиры 23

Углеводы 78

Эларджи / 300г

650 Р

говядина, чеснок, картофель, листья салата, базилик, демиглас, масло оливковое, соль, специи

Калорийность 278

Белки 38

Жиры 6

Углеводы 18

Филе-миньон с запеченным картофелем / 280г

2700 Р

телятина, лук репчатый, лук репчатый, масло растительное, перец болгарский, черри, лук красный, петрушка, гранаты, специи

Калорийность 341

Белки 53

Жиры 5

Углеводы 20

Шашлык из телятины / 170г

990 Р

Сметана, молоко, чеснок, укроп, соль

Калорийность 87

Белки 1

Жиры 8

Углеводы 2

Сметанно-чесночный соус 50 гр / 50г

200 Р

Сорбет, мята

Калорийность 62

Белки 2

Жиры 1

Углеводы 11

Сорбет в асс.50г / 50г

200 Р

казы, оленина, бастурма, брезаола

Калорийность 444

Белки 27

Жиры 37

Ассорти мясных деликатесов / 250г

2750 Р

телячь щечки, масло сливочное, чеснок, зелень, горчица, сливки, сметана, демиглас

Калорийность 1221

Белки 65

Жиры 93

Углеводы 31

Телячьи щечки с картофелем в горчичном соусе / 270г

1150 Р

алыча, чеснок, зелень, перец чили, сахар

Калорийность 32

Белки 1

Жиры 0

Углеводы 7

Ткемали зеленый 50г / 50г

150 Р

фрукты

Калорийность 514

Белки 5

Жиры 4

Углеводы 115

Фруктовая ваза / 1000г

2500 Р

консервы, молоко, чеснок, редис, перец соленый, соль

Калорийность 603

Белки 73

Жиры 28

Углеводы 15

*Хаш / 350г

750 Р

зеленая фасоль, перец чили, орех грецкий, гранаты, чеснок, кинза, петрушка, соль, уцхо-сунели

Калорийность 202

Белки 6

Жиры 14

Углеводы 13

Пхали из зеленый фасоли / 150г

520 Р

Цыпленок, чеснок, молоко, сливки, зелень, масло растительное, соль, перец черный

Калорийность 1576

Белки 63

Жиры 141

Углеводы 14

Цыпленок Чкмерули / 350г

950 Р

фрукты

Калорийность 302

Белки 3

Жиры 3

Углеводы 66

Фруктовая тарелка / 600г

1300 Р

цыпленок, лаваш, перец болгарский, лук репчатый, черри, гранат, зелень, масло растительное, соль, специи

Калорийность 1069

Белки 77

Жиры 75

Углеводы 22

Цыпленок на мангале / 180г

850 Р

красная фасоль, перец чили, орех грецкий, гранаты, чеснок, кинза, петрушка, соль, уцхо-сунели

Калорийность 441

Белки 20

Жиры 17

Углеводы 52

Пхали из красной фасоли / 150г

520 Р

курица, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, масло растительное, кинза, петрушка, специи

Калорийность 538

Белки 60

Жиры 26

Углеводы 15

Чахохбили из цыпленка / 300г

790 Р

мука пшеничная, масло сливочное, молоко, сливки, яйцо куриное, ягоды, ваниль, крахмал, сахар

Калорийность 495

Белки 9

Жиры 24

Углеводы 60

Наполеон хрустящий с ягодами / 170г

700 Р

свекла, перец чили, орех грецкий, гранаты, чеснок, кинза, петрушка, соль, уцхо-сунели

Калорийность 213

Белки 6

Жиры 13

Углеводы 18

Пхали из свеклы / 150г

520 Р

цыпленок, чеснок, листья салата, черри, масло растительное, соль, перец черный

Калорийность 883

Белки 53

Жиры 69

Углеводы 13

Цыпленок Табака / 300г

890 Р

мука миндальная, мука пшеничная, масло сливочное, сахар, сыр, сливки, молоко сгущеное, ваниль, ягоды, мята

Калорийность 510

Белки 11

Жиры 36

Углеводы 36

Чизкейк / 150г

650 Р

красная фасоль, перец чили, орех грецкий, гранаты, чеснок, кинза, петрушка, соль, уцхо-сунели

Калорийность 179

Белки 6

Жиры 13

Углеводы 8

Пхали из спаржи / 150г

520 Р

Телятина, томат, чеснок, перец чили, лук репчатый, кинза, петрушка, масло растительное, соль, специи

Калорийность 217

Белки 20

Жиры 10

Углеводы 13

Чашушули из телятины / 250г

890 Р

чурчхела

Калорийность 295

Белки 7

Жиры 17

Углеводы 28

Чурчхела / 100г

600 Р

шпинат, перец чили, орех грецкий, гранаты, чеснок, кинза, петрушка, соль, уцхо-сунели

Калорийность 183

Белки 7

Жиры 14

Углеводы 6

Пхали из шпината / 150г

520 Р

Курица, апельсин, помидоры, огурцы, китайская капуста, романо, перец болгарский, соевый соус, газированная вода, масло растительное, аджика, специи

Калорийность 714

Белки 53

Жиры 33

Углеводы 51

Шаурма из курицы / 410г

680 Р

шоколад, масло сливочное, яйцо, сахар, ягоды

Калорийность 874

Белки 12

Жиры 30

Углеводы 140

Шоколадный фондан / 170г

790 Р

семга, угорь, тунец, осетрина, кунжут, лимон, маслины, укроп

Калорийность 589

Белки 54

Жиры 37

Углеводы 11

Рыбное ассорти / 260г

2550 Р

говядина, орехи грецкие, лук репчатый, чеснок, томат, зелень, масло растительное, крупа кукурузная, мука кукурузная, соль, специи

Калорийность 1100

Белки 42

Жиры 50

Углеводы 120

Харчо по-мегрельски / 300г

650 Р

фета, огурцы, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, маслины/оливки, листья салата, гренки, масло оливковое, уксус бальзамический, соль, перец черный

Калорийность 197

Белки 10

Жиры 14

Углеводы 7

Салат Греческий / 250г

790 Р

баранина, лук репчатый, чеснок, тархун, перец чили, зелень, ткемали, вино, соль, перец черный

Калорийность 854

Белки 36

Жиры 72

Углеводы 15

Чакапули из баранины / 260г

1050 Р

тунец, горчица, кунжут, авокадо, лимон, листья салата, сметана, бальзамик, тортилья, соус соевый, соус чили кисло-сладкий, масло кунжутное, масло растительное

Калорийность 423

Белки 23

Жиры 27

Углеводы 21

Салат из тунца в кунжутной панировке / 200г

970 Р

телятина, лук репчатый, перец болгарский, черри, чеснок, кинза, соль, специи

Калорийность 228

Белки 39

Жиры 3

Углеводы 10

Хашлама из телятины / 350г

950 Р

помидоры, огурцы, лук красный, кинза, базилик, уксус винный, масло оливковое, соль

Калорийность 36

Белки 2

Жиры 0

Углеводы 6

Салат по-грузински / 200г

700 Р

говядина, демиглас, сливки, масло оливковое, соль, специи

Калорийность 881

Белки 60

Жиры 70

Углеводы 2

Стейк Мясник / 300г

1700 Р

мидии, лосось, креветки, гребешок, мидии, авокадо, лайм, лимон, грейпфруты, лолло россо, латук, радичио, фризе, руккола, лайм, апельсин, мед, имбирь, лимонник, зелень, лук шалот, соус соевый, масло растительное, соль, специи

Калорийность 244

Белки 26

Жиры 10

Углеводы 13

Салат с морепродуктами / 200г

1770 Р

Телятина, грейпфруты, апельсины, манго, лук порей, лолло россо, латук, радичио, фризе, руккола, орех кедровый, масло кунжутное, масло растительное, крахмал, сахар, соль

Калорийность 696

Белки 34

Жиры 50

Углеводы 28

Салат с телятиной и апельсинами под легким соусом из манго / 220г

950 Р

утка, листья салата, арахис, имбирь, апельсин, уксус винный, соевый соус, масло растительное, сахар, соль

Калорийность 520

Белки 14

Жиры 48

Углеводы 9

Салат с Уткой по-пекински в хрустящ рисовом тесте с миндалем и орех соусом / 170г

730 Р

романо, креветки, черри, каперсы, пармезан, гренки, майонез, сливки, чеснок, анчоусы, лимон, горчица, ворчестер, табаско, масло растительное, масло сливочное, соль

Калорийность 507

Белки 27

Жиры 29

Углеводы 33

Салат Цезарь с креветками / 270г

1100 Р

романо, курица, чеснок, чеснок, каперсы, анчоусы, лимон, пармезан, горчица, ворчестер, табаско, черри, пармезан, каперсы, гренки, соевый соус, соус кимчи, майонез, сливки, молоко, масло сливочное, масло растительное

Калорийность 543

Белки 31

Жиры 32

Углеводы 33

Салат Цезарь с цыпленком / 280г

920 Р

курица, орех грецкий, перец чили, кинза, чеснок, лук репчатый, масло растительное, соль, перец

Калорийность 496

Белки 27

Жиры 40

Углеводы 7

Сациви из курицы / 200г

750 Р

лосось, джонджоли, соевый соус, лук репчатый, лайм, листья салата, зелень, масло оливковое, масло растительное, специи

Калорийность 157

Белки 20

Жиры 6

Углеводы 5

Тартар из лосося с джонджоли / 180г

1290 Р

говядина, лук репчатый, перец чили, каперсы, листья салата, тортилья, соус соевый, горчица, сметана, крем-бальзамик, масло оливковое, масло растительное, табаско, соль, перец черный

Калорийность 250

Белки 21

Жиры 14

Углеводы 11

Тартар из мраморной говядины / 170г

1310 Р

тунец, авокадо, сибулет, тортилья, икра, сметана, маслины, лимон, мед, кунжут, чеснок, лук репчатый, имбирь, кимчи, яцук унаги, яйцо куриное, соевый соус, васаби, крем-бальзамик, майонез, масло растительное, масло оливковое, табаджан, горчица, сахар, специи

Калорийность 246

Белки 23

Жиры 15

Углеводы 5

Тартар из тунца с картофельными чипсами / 270г

1080 Р

куриная печень, листья салата, лук репчатый, картофель, яйцо куриное, зелень, соевый соус, горчица, сливки, сметана, демиглас, соус бальзамический, масло растительное, масло сливочное, соль, специи

Калорийность 462

Белки 31

Жиры 32

Углеводы 13

Теплый салат с куриной печенью / 260г

780 Р

язычки ягненка, листья салата, редис, черри, крем бальзамик, грибы, крем бальзамический, масло растительное, масло сливочное, соль, специи

Калорийность 574

Белки 27

Жиры 49

Углеводы 6

Теплый салат с язычками ягненка и лесными грибами / 300г

1290 Р

язык говяжий, хрен, соль

Калорийность 271

Белки 23

Жиры 19

Углеводы 3

Язык отварной с хреном / 130г

830 Р